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『電子レンジで簡単! 笑顔こぼれるデコ和菓子』出版記念 鳥居 満智栄の季節の和菓子づくり「ことり」

Description

アンネルネ・マチエル代表 鳥居満智栄 先生の4冊目の和菓子レシピ本、
『電子レンジで簡単!笑顔こぼれるデコ和菓子』の出版を記念して、
掲載作品の中から、季節の和菓子を作ります。



今回お作りいただくのは、書籍の中に登場する「ことり」。
合計4つ作ります。
お色も、自由に工夫してお染めいただけます。

可愛い和菓子とその作り方が気になる方には、「書籍付き」をオススメします!

もう持ってるんだけど、作り方をやっぱり直接習いたい!という方には、
「書籍なし」でのご参加枠もございます。

書籍をご購入くださった方でご希望者には、
当日、会場で、鳥居満智栄先生がサインもしてくださいます♪

鳥居満智栄先生に、4冊目となる今回の書籍に込めた想いを伺ってみました。

手に取る方みんなが、「可愛い!」と笑顔になれて、
職人の技とは違う斬新なアイデアで
「簡単!」「楽しい!」と思ってもらえる和菓子作りを心掛けた本です。
お子さまがいらっしゃるご家庭や、和菓子好き男子のみなさまにもぜひご覧いただき、
クッキーを作るくらいの手軽さで、
和菓子作りにもチャレンジしていただけたら嬉しいです。とのこと。





日本の伝統美と称される和菓子は、
「難しい…」
「ちょっと敷居が高そう…」
そんな風に感じてる方も多いのではないでしょうか?

鳥居満智栄先生がご紹介してくださるのは、
誰でも簡単にできる基本と、
身近に楽しんでいただける、鳥居満智栄先生流のヒントをいっぱい散りばめたもの。

今回の講座では、
初めてでも簡単に失敗なく、そして可愛く作れる方法を伝授します。
ぜひ、お気軽にご参加くださいね。




会場で作ったあとは、
鳥居満智栄先生を囲んで、じぶんで作った和菓子とお茶でちょっぴり茶話会。

高校生の頃に和菓子に魅せられてしまって以来、恋をしている…という和菓子について、
また、おうちで和菓子作りをすることコツについてもうかがってみましょう。



こちらのワークショップにいらっしゃる方は、初めての方ばかり。
そしてお一人でいらっしゃる方が多いです。

1回完結型の講座なので、どうぞ気軽に参加してくださいね。


食べてもらう誰かの顔を思い浮かべながら、
ひとつずつ丁寧にあんを包み、季節のかたちを作って楽しむ、
和菓子作りの特別な時間をお楽しみください!

今回の会場は、新宿伊勢丹会館5階 OTOMANAです。


【開催報告】参加の際に迷われている方はこちらをご覧ください。
鳥居満智栄の恋する和菓子づくり~11月編
鳥居満智栄の恋する和菓子づくり~9月編
鳥居 満智栄の恋する和菓子づくり~5月編
鳥居満智栄の恋する和菓子作り~3月編

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■日程・時間

2018年3月1日(木)11:00~13:00(開場10:45)

■内容

「ことり」を 合計4つ作ります。

1つはお茶と一緒にお味見していただき、
3つはお持ち帰りできます。



電子レンジを使っておうちで作れるように、
振り返り用のレシピもお渡しします。
体験後、ご自宅でもバッチリ楽しめるように、
当日は、気になることは質問したりメモを取ってくださいね。


■スケジュール(予定)

11:00~12:30 説明&体験
12:30~13:00 もぐもぐ茶話会


■指導
鳥居 満智栄先生(アンネルネ・マチエル 代表、創作和菓子研究家



2005年頃から、和菓子の活動を開始。
「アンネルネ マチエル」を主宰し、各地で簡単創作和菓子教室の講師を務める。
【著書】
2008年「恋する和菓子」(じゃこめてい出版)
2012年「おうちで作る 和菓子レシピ12ヶ月」(淡交社)
2013年「季節を遊ぶ ねりきり和菓子」(淡交社)
2017年「電子レンジで簡単!笑顔こぼれるデコ和菓子」(淡交社)


■参加費(材料費込)

書籍付き 6,696円
書籍なし 5,400円

※お持ち帰り用のお箱付です。



■持ちもの

持ち帰り用の袋、エプロン、手ぬぐい(あんこを包んでおきます)
筆記用具、カメラ(記念にごじぶんの作品を撮影してください)


■服装

自由です。袖をまくりやすい服をお勧めします。

■場所

新宿伊勢丹会館5階 OTOMANA 

メトロプロムナードB5・B4・B3出口
東京メトロ丸ノ内線「新宿三丁目駅」徒歩1分
都営新宿線「新宿三丁目駅」徒歩3分
JR「新宿駅」(東口)徒歩5分
小田急線・京王線「新宿駅」徒歩7分
西武新宿線「西武新宿駅」徒歩5分
都営大江戸線「新宿西口駅」徒歩10分
東京メトロ副都心線「新宿三丁目駅」徒歩2分


■定員:16名(最少催行人数6名)

■参加申し込み方法:
PeaTixまたはOTOMANA、新宿伊勢丹本店本館6階=時の場より、
事前申し込みをお願いいたします。

・でんみら PeaTix

・伊勢丹新宿本店本館6階=時の場
 電話・店頭にてお申込みを受付いたします。
 電話 03-3225-2811


※PeaTixのチケットの購入方法
・パソコンでのチケット購入方法(コンビニ/ATM支払いの場合)はコチラ
・パソコンでのチケット購入方法(Visa/Masterの場合)はコチラ
・パソコンでのチケット購入方法(Paypal/JCB/American Expressの場合)はコチラ
・スマートフォンでのチケット購入方法(コンビニ/ATMの場合)はコチラ
・スマートフォンでのチケット購入方法(Visa/Masterの場合)はコチラ
・スマートフォンでのチケット購入方法(Paypal/JCB/American Expressの場合)はコチラ
・アプリでのチケット購入方法(iPhoneの場合)はコチラ
・アプリでのチケット購入方法(Androidの場合)はコチラ

※お申込み方法がご不明な方、
 口座振込での申込み方法をご希望の方は、下記お問合せ先にご連絡ください。


■キャンセルについて

イベント申込締切日以降のキャンセルについては、チケットの金額の返金は出来ません。
イベント申込締切日以前のキャンセルについては、以下の場合に限り返金手数料として注文1件につき500円の手数料が発生しますことご了承願います。
(1)クレジットカード払いで支払日から50日以上経過している場合
(2)コンビニ・ATM払いでチケットを購入した場合

■中止の場合について

主催者は天災地変、講師・出演者の病気等、交通機関の利用不能、悪天候、
停電等の不可抗力の事由、または最少催行人数に満たない理由により催しを
中止する場合は、チケットの金額を払い戻し致します。
払い戻しを受ける場合、旅費、通信費、その他チケット等の購入の際の費用等を
請求することはできませんので予め ご了承願います。

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毎月、
日本文化やedoARTを感じられるようなワークショップを展開していきます。

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▼ でんみらのLINE@ ▼

友だち追加で、ID「@xfy4285z」検索してください。
(検索するときは、アットマークも入れてください)

トークで繋がれると、1対1のご質問や雑談などが気軽にできます。
ワークショップ当日、迷子になられた際などのご連絡には、
LINE@が迅速に対応できるかと思います。

https://line.me/R/ti/p/%40xfy4285z

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■主催:合同会社日本伝統文化未来考案室(でんみら)

■お問い合わせ:合同会社日本伝統文化未来考案室(でんみら)
e-mail:info@denmira.jp
TEL:03-6869-7157 (10:00~20:00)
※留守電に切り替わった際には、折り返し連絡先とメッセージを入れてください。
 折り返しご連絡します。
Thu Mar 1, 2018
11:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
Tickets
書籍付き参加費 SOLD OUT ¥6,696
書籍なし参加費 SOLD OUT ¥5,400
Venue Address
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-15-17 伊勢丹会館5階 Japan
Directions
メトロプロムナードB5・B4・B3出口 東京メトロ丸ノ内線「新宿三丁目駅」徒歩1分 都営新宿線「新宿三丁目駅」徒歩3分 JR「新宿駅」(東口)徒歩5分/小田急線「新宿駅」徒歩7分 京王線「新宿駅」徒歩7分 西武新宿線「西武新宿駅」徒歩5分 都営大江戸線「新宿西口駅」徒歩10分 東京メトロ副都心線「新宿三丁目駅」徒歩2分
Organizer
でんみら(日本伝統文化未来考案室)
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